-
由于现在的社会对健康要求很高，所以以前的烈酒都开始转向于不太烈的低度白酒，因为低度白酒对人体的伤害没有那么大，在低度白酒受到人们欢迎的同时，生态经济也在它的带动下开始发展。首先，用于酿酒的工业生态园
发布时间：2018-11-12 点击次数：42
-
在前几年，行业遇冷之后，很多专家预判，未来5个亿以下的中小型企业会出现大量关停并转，我有一个不一样的观点，我在去年年中提出：“未来的坍塌对象可能不是中小型企业，可能是30~50亿的的强势省级白酒”。为什么这么说呢?首先我们看一组数据，这些上
发布时间：2018-11-12 点击次数：68
-
年份酒就是指窖藏的时间长的酒，以茅台为例，有15年30年50年80年的年份酒，年份时间越长价格越高！年份酒深受一些爱酒人士的喜爱，因为年份越长酒就越醇香。山东散酒小编在此讲一下，一般很多人认为，所谓年份酒就是指窖藏的时间，年份时间越长，香味
发布时间：2018-11-12 点击次数：103
-
1、生产用原辅料1.1原料生产原料采用高粱，小麦粉碎度：下沙时粉碎的高粱，整粒占80%；糙沙时粉碎的高粱，整粒占70%；要求均匀，无细面。高粱粉碎前过筛。母糟：采用未蒸六轮次的酒醅作母糟，用量为投料的8%。谷壳：壳大质硬，无霉烂变质，无杂物
发布时间：2018-11-12 点击次数：81
-
所谓“酒是陈的香”。白酒在人们的观念里，肯定是越老越好，年份越早越好，所以，在市面上，存在大量的老酒、年份酒的概念和产品，那么，我们要问，老酒和年份酒之间到底有什么差别呢？山东散酒小编今天来和大家聊一聊：所谓老酒，顾名思义，就是酿造出来之后
发布时间：2018-11-05 点击次数：84
-
酒度的定义是指酒中纯乙醇(酒精)所含的容量百分比。如某酒100毫升中纯乙醇含量为10毫升,这种酒的酒度就是10°,但容量是随温度高低有所增减的。我国规定是在温度20℃时检测。也就是20℃时,100毫升酒中纯乙醇含量多少毫升,是为该酒的酒度。
发布时间：2018-11-05 点击次数：192
-
我国白酒产业迅猛发展，然而白酒品牌同质化严重，特绝大部分缺少品牌战略定位。先知定位认为，白酒可以运用几种策略来进行品牌定位。1、档次定位不同的品牌会被消费者分为不同的档次，档次蕴含了产品的标签性价值，如为消费者带来自尊心和优越感等等。2、情
发布时间：2018-11-05 点击次数：89
-
传统的酿酒行业是一个“高能耗、高污染”的行业，随着绿色、低碳、可持续模式渐成大势所趋，我国酿酒行业也亟需探索新型发展模式，将产业升级成更为科学、合理、符合未来发展的新型模式势在必行。未来五年，将会是酿酒行业产业进步及升级的重要阶段。随着未来
发布时间：2018-11-05 点击次数：77
-
清蒸清楂、清蒸混楂、混蒸混楂是白酒酿造的3个重要的配料工艺，曲酒消费要依据商品的香型和质量作风特点，选择合适商品特点的配料操作办法。蒸清烧的办法酿高粱酒1、清蒸清楂，它的特点是突出“清”字，一清究竟。在发酵操作上要留意楂子清、醅子清、醅子和
发布时间：2018-11-05 点击次数：353
-
有时候因为工作时应酬需要或者生活中喜宴婚宴的需要,常常要陪人喝酒什么的,有些人可能觉得喝酒这种事情随意就行,不用讲究太多,其实是错的,在一定的场合里,酒桌上的事反而要重视,那有可能会影响你今后的工作或者生活。接下来山东散酒给大家细讲下如何敬
发布时间：2018-11-05 点击次数：228
-
酒文化在中国源远流长，不少文人学士写下了品评鉴赏美酒佳酿的著述，留下了斗酒、写诗、作画、养生、宴会、饯行等酒神佳话。酒作为一种特殊的文化载体，在人类交往中占有独特的地位。酒文化已经渗透到人类社会生活中的各个领域，对人文生活、文学艺术、医疗卫
发布时间：2018-11-05 点击次数：147
-
白酒的品牌知名度极具上升，根本不需要在市场进行大力度的宣传，2018年什么代理最好做，同时白酒在市场中的优势也是显而易见的，相信一定会让创业投资者们的梦想快速实现。白酒部实力雄厚，重信用、守合同、保证产品质量，2018年什么代理最好做，相信
发布时间：2018-11-05 点击次数：87
-
一、酱香型白酒酱香型白酒因有一种类似豆类发酵时的酱香味而故名。因源于茅台酒工艺，故又称茅香型。这种酒，优雅细腻，酒体醇厚，丰富，回味悠长。当然，酱香不等于酱油的香味，从成分上分析，酱香酒的各种芳香物质含量都较高，而且种类多，香味丰富，是多种
发布时间：2018-11-05 点击次数：404
-
对于白酒相信很多人只会喝从来没有深入的去了解过，对于这些酒我们如何才能全面的了解清楚酱香型白酒的一些分类呢？如何才能全面，具体的了解这些那就看散酒加盟如何跟我们解释分类的吧：酱香型白酒的分类第一：麸曲酒这是解放后在烟台操作法的基础上发展起来
发布时间：2018-11-05 点击次数：70
-
白酒虽然没有保质期，但是酒在储存的过程中，白酒的醇类会和有机酸起化学反应，产生多种酯类物质，各种酯类都具有各种特殊的香气。由于酒中的酯化反应相当缓慢，因此，优质济南散白酒一般需要贮存三四年，甚至更长一点的时间。但是，酯化反应到了一定程度就会
发布时间：2018-11-05 点击次数：134
-
烧饭调味：烧饭的时分不当心煮成了夹生饭怎么办，又难吃又不好加工，再兑水煮米饭的滋味就不好了，这时分可以往饭里倒点白酒，再焖十分钟，煮出来的米饭又香又软，也没有了夹生米了。煮饭的时分不当心放多了醋，醋溜变醋泡可怎么办？到点山东散酒再翻炒一会，
发布时间：2018-11-05 点击次数：200
-
为了增加散白酒风味，会将酒渣和粮食一起发酵，这样能够使一些微生物进入酒体，使散白酒更加香醇。但粮糟比是很讲究的，如果粮食和酒糟的配比不恰当，酒糟放的过多，酿造出的酒就会带有浓郁的酒糟气味，严重影响酒体香气。散酒加盟讲解一下：酒糟是酿酒过程中
发布时间：2018-11-05 点击次数：133
-
白酒的低度化现已成为白酒消费的主流。生产优质低度白酒关键技术之一的除浊技术，各厂家通过多年的发展总结，已形成了许多行业模式。济南散白酒形成自己的特色。只有把散白酒店做出别人没有的特色，才能在买方市场中有竞争力，才能生存和发展，这个特色既要包
发布时间：2018-11-05 点击次数：67
-
散装白酒的配餐也十分讲究导读：散酒加盟为你呈现的是醇香浓郁的白酒，深褐透橙黄的黄酒，还有那独具一格金黄透亮的奶酒。无论是哪一款都能带给你前所未有的味觉盛宴。如果你还在惧怕一些白酒带来的上头眩晕，那么酒业加盟的白酒绝对是你的最爱，醇厚而不烈喉
发布时间：2018-11-05 点击次数：76
-
原浆酒指粮食通过曲发酵成酒，完全是不勾不兑的原始酒液。在中国的酒行业中“原浆酒”可以说是具有最悠久的历史。上世纪60年代以前，中国传统意义上的白酒都是属于原浆酒的范畴。原浆白酒是迄今国内最为健康的白酒，其健康性主要体现在从酿造开始一直到装瓶
发布时间：2018-11-05 点击次数：88
在线咨询
