“散白酒可以泡制药酒吗？”

：散白酒可以用来泡制药酒。

选用优质的散白酒是泡制药酒的关键，一般选择高度的纯粮白酒，酒精度在 50 - 60 度之间为宜，因为高度酒能够更好地提取药材中的有效成分，同时也有一定的杀菌作用，有利于药酒的保存。

根据需要选择合适的药材，如人参、枸杞、鹿茸、当归等，将药材清洗干净、晾干，放入白酒中浸泡。

泡制的时间和比例也很重要，不同的药材泡制时间不同，一般在 15 - 30 天左右；药材与酒的比例通常为 1:10 左右。

在泡制过程中，要密封好容器，放在阴凉干燥处，定期摇晃容器，使药材与酒充分融合。

例如，制作人参枸杞酒，可以将人参 1 - 2 根、枸杞 50 - 100 克放入 1000 毫升的散白酒中，密封浸泡 30 天左右即可饮用。需要注意的是，药酒虽然有一定的保健功效，但也要适量饮用，不可过量。