入冬健康喝散白酒三大要素！

入冬健康喝散白酒三大要素！

1.入冬宜饮浓香酒

最适宜冬天饮用的酒，首先是白酒之中的川味浓香白酒，咱谷崖泉主打的就是川酒特色哦！其次就是养生酒。浓香酒和养生酒里面的营养成分更丰富，更符合立冬养生进补的习俗，既防病驱寒又调理滋补，纯粮酒是汲取自然精华酿造，立冬之后适当饮浓香和养生酒，对身体的调理和滋补十分有益。

2.入冬宜饮温和酒

家中有温酒器的，最好把酒用温水热一下再喝，这样不会因为冷酒而伤身，没有温酒器，找个大碗用热水把酒淋一下效果相同，因为冬季温度的变化会造成酒的口感有一定变化，所以冬季饮酒温热的原因，一是用温度刺激酒体而激活口感，二是不伤胃，喝上一口暖乎乎的白酒，全身立马有温暖舒适的感觉，饮酒暖身远比烤火暖得快，立冬温壶酒享受冬日时光。

3.入冬饮酒先垫胃

莫空腹喝酒，喝酒前先吃点东西垫肚子，如一杯牛奶或者吃点鸡蛋和肉，这些高蛋白的食品在胃中可以和酒精中和，减少酒精吸收。

散白酒存在家里和散酒厂有什么不同？

关于这一点，可以从存酒环境，存酒容器两方面来解答，一般来说二者的存储区别，就是环境和容器的区别。

1.存酒环境的区别

首先在家里存放白酒，肯定不会为了存酒而专门挖个酒窖，而是找个背阴清凉的地方直接把白酒放在里面，而酒厂的原酒，都是放在酒窖中的，酒窖的特点是恒温恒湿，再小的酒厂也有自己的酒窖，酒窖储藏空间和酒厂规模相称，大厂的酒窖可能直接用山洞，小厂的酒窖可能是恒温恒湿的控温自建房，因为需长期储存陈酿的白酒，对存酒的环境要求很高，酒厂长期存的酒和短期就要使用的原酒，是分开存放的。

酒存在自己家中，存储环境远不如酒厂，南方的酒友们在家中存酒，最需注意的就是防潮，而北方不论春夏还是秋天，室内室外温差较大，恒温成了一大问题，比如远离窗户和暖气，否则一个冬天过去存的酒就会造成胶帽开裂。

2.存酒容器的区别

贮酒容器的材质与贮酒的质量密切相关。中国白酒企业的储存容器主要有粘土容器（陶坛）和大型不锈钢罐。陶罐中含有多种金属氧化物，在贮酒过程中金属离子溶解在酒中，促进酒的成熟。新蒸馏酒辛辣、浓郁、芳香，成熟后可去除杂质，增加香气，减少新酒的刺激性和热度，使酒味谐调醇厚。

不锈钢罐的特点，就是结构稳定，不影响所储存白酒的质量，将马上需要使用的酒，从陶罐中导入不锈钢罐，或者把马上要用的酒直接注入不锈钢罐，目的就是为了确保在使用之前的这段时间酒的口感品质不发生变化。而酒友自己在家存放的酒，一般就是陶瓷、玻璃两类，不论什么材质大多数外瓶都不厚，抗冲击能力差且容易损坏，最重要的是，因为是批量生产，而非专门定制，所以瓶口或者缸口的尺寸精度全都不准确，这种细微的差距精细到毫米，人眼无法分辨，但空气可以钻进去。

这也是为什么咱散酒行业，都自己定制店中酒缸的原因，一是带自己公司的标志正规好看，二是企业自己定制的酒缸，对缸身、缸口都有既定的尺寸要求，确保酒液在缸中的密封性。