了解喝散白酒时不能吃的食物

很多人每天晚上或者白天在餐桌上喜欢喝白酒，用小菜就着这喝非常的美味，但是不能光享受美味，而疏忽了有的食物跟它是相克的，下面就大家介绍一下喝的时候不能吃的食物：

散白酒

1、生鱼刺身：

生鱼刺身、醉虾等生冷海鲜也是喝酒的大忌。因为鱼贝中含硫胺素酶，会使维生素B1分解破坏。

2、烤肉烤串：

食物经过烧烤不但会损失脂肪和蛋白质等营养成分，还容易产生致癌物。酒精会扩张消化道血管，并破坏消化道黏膜，使这些致癌物质更易被人体吸收。

3、腊肠咸肉：

一口咸肉一口散白酒，酒的滋味虽然绵长，却暗藏健康隐患。熏腊腌制的食品含较多亚硝胺，亚硝胺在酒精中的溶解度很大，会增加患食管癌、胃癌等的风险。

4、凉粉凉皮：

酸辣爽滑的凉粉、凉皮也是颇受欢迎的下酒菜，凉粉凉皮加工时都会加入明矾。明矾有收敛作用，会减缓血流速度，延长酒精在血液中的停留时间，增加酒精对人体健康的危害。

上述讲到的几种食物，是跟山东散白酒相克的，大家在饮用的时候要注意避开，为了我们的健康和家人的幸福，我们大家还是少喝点比较好，如果一意孤行，到头来受罪的只有自己。