买散酒应该注意的事项！

购买散白酒应该注意的事项：

1、有无证书

要到具备营业执照、酒类经营许可证、食品卫生许可证等证照齐全、信誉较好的超市、商场或厂家指定经销点购买散白酒。

2、观察白酒质量

①把散白酒倒入透明的瓶子里，把酒拿在手中，慢慢地倒置过来，对着光观察瓶的底部，如果有下沉的物质或有云雾状现象，说明酒中杂质较多；如果酒液不失光、不浑浊，没有悬浮物，一般来说酒的质量比较好。从色泽上看，除酱香型酒外，一般散白酒都应该是无色透明的。

3、闻香辨味

把酒倒入无色透明的玻璃杯中，对着自然光观察，白酒应清澈透明，无悬浮物和沉淀物；然后闻其香气，用鼻子贴近杯口，辨别香气的高低和香气特点；最后品其味，并在舌面上铺开，分辨味感的薄厚、绵柔、醇和、粗糙以及酸、甜、甘、辣是否协调。低档劣质散白酒一般是用质量差或发霉的粮食做原料，工艺粗糙，喝着呛嗓、上头。

4、购买散装白酒时，要查看该店是否有食品流通许可证、工商营业执照等证照。

5、不要购买流动摊贩销售的散装白酒。

6、注意查看散装白酒的标识，盛酒容器上是否标明酒的名称、原料、酒精度、价格、出厂日期、生产企业、厂址等。

7、注意保留购物凭证，一旦发现问题，及时到工商部门投诉。

甲醇中毒的主要特征是以中枢神经系统损伤、眼部损伤及代谢性酸中毒为主。甲醇在人体内有积蓄作用，不易排除体外。一般口服后8—36小时发病，表现为头痛、头晕、乏力、步态不稳、嗜睡等。重者有意识朦胧、癫痫、抽搐、昏睡、死亡等。